בלוג תזונה טובה

עוד משהו שיכול לעניין אותך

חם מהתנור:

הכי נצפים עכשיו

אובחנת עם סוכרת הריון? מזמינה אותך להדרכה שלי

הצילו! יש לי סוכרת הריון!
הדרכה אינטרנטית עד שתגיעי לדיאטנית

מה זה צרבת ולמה היא מופיעה דווקא בהריון?  צרבת היא כאב צורב באזור החזה, שנגרם בגלל עליית התוכן החומצי של הקיבה בחזרה לוושט, תופעה שידועה בשם "ריפלוקס", אשר מלווה בכאב כיוון שדופנות הוושט אינן מוגנות מפני חומצה כמו דופנות הקיבה.…
מה הכי משפיע על כמות החלב שאת מייצרת? הגורם העיקרי שמשפיע על כמות החלב שלך הוא ריקון השד על ידי התינוק (או על ידי משאבה). כל גורם אשר משפיע על התדירות, העוצמה ומשך פעולת היניקה של התינוק משפיע על כמות החלב שאת…
בכל שנה מציינים את ה-16 בפברואר כתחילת שבוע המודעות לתכנון הריון בריא. הנה כמה טיפים חשובים שפרסמתי בתאריכים הללו בדף הפייסבוק שלי: 1. קחי תוסף חומצה פולית. כן, גם אם את אוכלת מזונות שמכילים את הוויטמין הזה. המינון המומלץ הוא 400 מק"ג,…
היום מאבחנים סוכרת הריון בעזרת "שיטת שני השלבים", למרות שהאמינות של השיטה הזאת אינה אידיאלית. מחקר מקיף מציע שיטה של שלב אחד שרגישה בהרבה, אך מצד שני תכניס למעגל הסוכרתיות יותר נשים, עם כל ההשלכות האישיות והמערכתיות-כלכליות שיש לכך. הנה…
אחד הדברים שהדהימו אותי ככל שהעמקתי ללמוד את נושא ההנקה, היה העובדה שחלב אם הוא ממש לא רק מזון, אלא הרבה הרבה מעבר לכך. חלב אם הוא גם מערכת חיסון, גם מערכת הורמונלית, גם מערכת מצילת חיים ועוד. לפני כמה…
איך משפיעה התזונה על איכות החלב שלי?  תת הוועדה לתזונה בהנקה ששייכת לועדת המזון והתזונה של המכון האמריקאי לרפואה (IOM), פירסמה דו"ח מקיף בשנת 1991 ובו ציינה בפירוש  שנשים מסוגלות "לייצר חלב בכמות ובאיכות מספיקים כדי לתמוך בגדילה ולקדם את…
 בשנת 1992, בגיל עשרים וחצי, לקראת תחילת הלימודים שלי בפקולטה לחקלאות ברחובות, יצאתי מבית הורי ולמעשה מאז התחלתי לבשל. ב-2012 קלטתי לפתע שעברו מאז בדיוק 20 שנה וכתבתי את הפוסט הזה. אמרתי אז לעצמי: "20 שנה שאני במטבח, לא רק…
איך שלא נסתכל על זה, אוכל שנאכל בחוץ יהיה (ברוב המקרים) עשיר יותר בשומן ובמלח מארוחות בבישול ביתי, ואפילו בסוכר - מתברר שמוסיפים סוכר לרטבים, למרקים ולתבשילים שונים. לא מזמן נדהמתי כשמטופלת שלי סיפרה לי שאת הבטטות במסעדה אליה הגיע…
דמיינו לעצמכם שאפשר היה לקנות תרופה או תוסף שמפחיתים סיכון אצל התינוק לדלקת ריאות, דלקת אוזניים, הצטננויות, דלקת גרון, מוות בעריסה, שלשולים, אלרגיות, צליאק, לימפומה ולויקמיה, מפחיתים את הסיכון לסוכרת ולהשמנה גם בבגרות ואפילו מוסיפים כמה נקודות ב-I.Q... הייתם קונים?…