בלוג תזונה טובה

עוד משהו שיכול לעניין אותך

כדאי לקרוא

פוסטים אחרונים

אובחנת עם סוכרת הריון? מזמינה אותך להדרכה שלי

הצילו! יש לי סוכרת הריון!
הדרכה אינטרנטית עד שתגיעי לדיאטנית

בכל מה שקשור לתזונה בהריון, קשה לפעמים להפריד בין המיתוסים לבין האמת. מה אתם באמת יודעים על תזונה בהריון? 12 השאלות הבאות (והתשובות שבהמשך) יכולות לתת לכם מושג: 1. כל אשה בהריון צריכה לעלות לפחות 12 ק"ג       …
השמנה היא עניין פוליטי כי היא קשורה לאי בטחון תזונתי ומשפיעה על ההוצאות לבריאות ופריון העבודה של המדינה. גם המלצות תזונתיות הן עניין פוליטי, כי הן יכולות לפגוע בתעשיית המזון כפי שהיא כעת. תזונה בריאה היא תזונה שבריאה גם לכדור…
אני אוהבת לבשל פרקטי ופשוט בלי להתפשר על הבריאות ועל הטעם. הנה מתכון קל, טעים ומהיר להכנה, שאפשר לתת לילדים וגם המבוגרים יאהבו אותו מאוד.הפטנט: השילוב בין כורכום, פלפל שחור, בצל מטוגן ומלח שמעשירים פלאים את הטעם וגם את התרומה…
מין ואוכל הם שני צרכים בסיסיים שחיוניים להישרדות וקשורים יחדיו בקשר הדוק. מאז ומתמיד חיפשו גברים ונשים מזונות אשר יגבירו את התשוקה המינית, ישפרו את הביצועים ואפילו ישפרו את הפוריות. ההיסטוריה האנושית רצופה באיזכורים של מזונות שאמורים לעורר את החשק:…
מאז יצא לאור ספרי "המדריך השלם לתזונה בהריון", קיבלתי לא מעט פידבקים אודותיו, לא מעט מהם מקולגות שלי :) אני שמחה לשתף אתכם בתגובות נבחרות: "שלום טובה, הספר הגיע אלי היום. אני העברתי איתו 2.5 מההריונות שלי כי בהריון האחרון…
מיניקות רבות חוששות שהן לא מייצרות מספיק חלב. למעשה, זו דאגה שכיחה בעולם המערבי (אך מסתבר שלא במדינות מתפתחות). "אין מספיק חלב" היא הסיבה הנפוצה ביותר שנשים מנמקות בה הפסקת הנקה[i] ולכן גם אמהות וגם מטפלים מחפשים מענה לדאגה זו[ii]. האם…
1. האם בהנקה חייבים לאכול רק מזון בריא, ולא, החלב לא יכיל את כל הוויטמינים? לא נכון!  נשים רבות חוששות שאם לא אכלו טוב במשך ימים מספר הדבר ישפיע על החלב שלהן ועדיף להאכיל את התינוק בתרכובת מזון לתינוקות (תמ"ל). אך אין…
היום השני של הכנס נפתח בפאנל מרתק וטעון בהנחיית מיקי חיימוביץ', שעוסקת רבות בנושא תזונה בריאה וקיימות. כתבתי כמיטב יכולתי את עיקרי דברי המשתתפים ואני מביאה אותם כלשונם, בצירוף הערות ומחשבות שלי שכתובות בהדגשה. לצפייה בפאנל במלואו (סרטון באורך כ-80 דקות) לחצו…
היום יודעים, שסוכר, בעיקר סוכר מוסף (כלומר, סוכר שהוסיפו בתהליך ההכנה) הוא אחד הגורמים התזונתיים המזיקים ביותר. סוכר נקשר לסיכון גבוה יותר למחלות לב וכלי דם, כבד שומני, גאוט, סוכרת ועוד. אז איך נוכל למזער את כמות הסוכר בתזונה היומיומית…